試題詳解

試卷：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09403肉製品加工─乾燥類#81036 | 科目：技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級

試卷名稱：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09403肉製品加工─乾燥類#81036

年份：108年

科目：技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級

37. 下列何者是「鐵質」最豐富的來源？
(A)紅莧菜半碗(約 3 兩)
(B)葡萄 8 粒
(C)牛肉 1 兩
(D)雞蛋 1 個。

正確答案：登入後查看