試題詳解

試卷：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09200食品檢驗分析#97479 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09200食品檢驗分析#97479

年份：110年

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

37. 下列樣品中，何者必須用蒸餾乾燥方法以定量其水份？
(A)水飴
(B)麵粉
(C)榖類
(D)人造奶油。

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