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試題詳解

試卷：108年 - 中正國防幹部預備學校108 年教師甄選測驗試題 健康與體育考科#76336 | 科目：教甄◆健康教育專業

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 中正國防幹部預備學校108 年教師甄選測驗試題 健康與體育考科#76336

年份：108年

科目：教甄◆健康教育專業

38. 下列有關食品健康安全與衛生管理的敘述，何者正確？
(A) 食品添加物許可證有效期限為 5 年
(B) 需要冷藏的奶類食品或飲料，應該要放在 5℃以下的冷藏設備中
(C) 食物加熱烹調可有效殺死大腸桿菌、黃麴桿菌 
(D) 市面上常見的基因改造食品，如大豆、玉米、花生
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詳解 (共 2 筆)

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