試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07727 烘焙食品─西點蛋糕、烘焙伴手禮#131291
年份:113年
科目:技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮-乙級
38. 工廠對食品良好作業規範所規定有關的紀錄,至少應保存至該批成品 (A)賣完以後 (B)有效期限 (C)有效期限後一個月 (D)有效期限後兩個月