試題詳解

38. 某濕物料總重12公斤，將此濕物料放於乾燥盤中，並放置在120℃的熱風乾燥器中乾燥 到重量不再變化，測得重量為5公斤。已知乾燥過程使濕物料之含水率從0.5降至0.3，乾 燥盤面積為2平方公尺，此過程為恆速乾燥期，乾燥速率為0.5kg/(m2 •min)，請問乾燥時 間需要多少秒？
(A)360s
(B)60s
(C)10s
(D)1s