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試題詳解

試卷：113年 - 113 新北市公立高級中等學校教師聯合甄選試題：餐飲管理科#119724 | 科目：教甄◆餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 新北市公立高級中等學校教師聯合甄選試題：餐飲管理科#119724

年份：113年

科目：教甄◆餐飲管理科

38. 關於客房清潔作業之敘述，下列何者正確？
(A) 清理客房時依循「環狀清理」、「由外而內」、「由上而下」等基本原則
(B) 應盡量利用住客外出時清理客房
(C) 進入客房後首先應拉上窗簾，以維護住客隱私
(D) 清理未冷卻燈泡時，必須先擰乾抹布水分以免危險
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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