試題詳解

試卷：無年度 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 04：水產加工食品之機具#20031 | 科目：技檢◆水產食品加工

試卷名稱：無年度 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 04：水產加工食品之機具#20031

科目：技檢◆水產食品加工

38. 食品加工設備首要具備
(A)美觀大方
(B)易拆易洗與易保養
(C)價格低廉
(D)結構堅固等條件。

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陳宜彣

B2 · 2022/03/27

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未解鎖

食品加工應注重清潔及衛生。

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