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試題詳解

試卷:97年 - 97-1 專技高考_營養師:生理學與生物化學#16115 | 科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷資訊

試卷名稱:97年 - 97-1 專技高考_營養師:生理學與生物化學#16115

年份:97年

科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

39 在甘油醛-3-磷酸去氫酶(glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase)構造中,半胱胺酸(cysteine)在活 化位(active site)扮演催化作用,但會進行下列那一種反應?
(A)會被汞(mercury)活化
(B)會被碘乙酸(iodoacetate)抑制
(C)會與砷酸鹽(arsenate)反應
(D)會被腺苷三磷酸(ATP)磷酸化
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