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試題詳解

試卷：95年 - 095年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試 團體膳食設計與管理#19939 | 科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱：95年 - 095年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試 團體膳食設計與管理#19939

年份：95年

科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

39 承上題，烹調場所得之菌落數應在多少個以下才算合格？
(A) 10
(B) 30
(C) 50
(D) 500
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
烹調場所屬於準清潔作業區

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