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統測◆14農業群◆(一)農業概論
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93年 - 93 四技二專統一入學測驗 14農業群 專業科目(一):農業概論#20587
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試題詳解
試卷:
93年 - 93 四技二專統一入學測驗 14農業群 專業科目(一):農業概論#20587 |
科目:
統測◆14農業群◆(一)農業概論
試卷資訊
試卷名稱:
93年 - 93 四技二專統一入學測驗 14農業群 專業科目(一):農業概論#20587
年份:
93年
科目:
統測◆14農業群◆(一)農業概論
39.下列有關一般蜜餞加工的流程,何者正確?
(A)原料—調理—乾燥—糖漬—殺菁—整飾—成品
(B)原料—糖漬—調理—殺菁—乾燥—整飾—成品
(C)原料—乾燥—調理—糖漬—殺菁—整飾—成品
(D)原料—調理—殺菁—糖漬—乾燥—整飾—成品
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
吳承祐
B1 · 2019/12/10
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未解鎖
隨技術的提昇,蜜餞的製造過程已針對衛生要...
(共 564 字,隱藏中)
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