39.以下敘述何者錯誤？
(A)麻疹病毒與小兒麻痺病毒感染力很強
(B)麻疹病毒致病力強；小兒麻痺病毒致病力弱
(C)麻疹、小兒麻痺毒力不強；而狂犬病毒力強
(D)腸炎弧菌與霉菌都具有產生毒素之能力

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統計： A(28), B(66), C(37), D(116), E(0) #86138

琬儀

B1 · 2015/05/24

#1068653

細菌性食品中毒

感染型

沙門氏菌--牛、老鼠、蛋

腸炎弧菌--海鮮類

毒素型

葡萄球菌--膿瘡

肉毒桿菌--土壤、動物糞便

病原性大腸桿菌--人及動物的腸胃

琬儀

B2 · 2015/05/24

#1068655

黴菌之致病因素主要是黴菌毒素(Mycotoxin)，所產生的病症稱為黴菌毒素中毒症(Mycotoxicosis)。

黴菌及其毒素污染的食品﹐對人體健康危害很大。黴菌毒素通過食品或飼料可引起人畜急性或慢性中毒﹐表現為肝中毒、腎中毒、神經中毒和光致敏皮炎毒等。