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試題詳解

試卷：107年 - 107-1 專技高考_醫事檢驗師：生物化學與臨床生化學#67616 | 科目：生物化學與臨床生化學

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107-1 專技高考_醫事檢驗師：生物化學與臨床生化學#67616

年份：107年

科目：生物化學與臨床生化學

39.以biuret反應測定蛋白質，下列敘述何者錯誤？
(A)銅離子和peptide鍵反應
(B)以biuret為標準品
(C)加入酒石酸可阻止銅沉澱
(D)加入碘化鉀可為抗氧化劑
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