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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#129156 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#129156

年份:114年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

39.學校午餐委託民間廠商辦理時,學校成立管理委員會的主要目的,不包括下列何者?
(A)定期與承包廠商舉行督導會議,協助廠商順利進行供膳計畫
(B)幫助承包商進行供膳場所設計、設備採購與空間佈局
(C)推動承包商能衛生自主管理,並督導執行供膳業務
(D)監督承包商依據合約執行履約

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詳解 (共 3 筆)

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