試卷名稱:114年 - 114-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#129156
年份:114年
科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
39.學校午餐委託民間廠商辦理時,學校成立管理委員會的主要目的,不包括下列何者? (A)定期與承包廠商舉行督導會議,協助廠商順利進行供膳計畫 (B)幫助承包商進行供膳場所設計、設備採購與空間佈局 (C)推動承包商能衛生自主管理,並督導執行供膳業務 (D)監督承包商依據合約執行履約