試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07721 烘焙食品─麵包#131270
年份：113年
科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
39. 使用食品添加物時應？ (A)與其他原料並列貯存 (B)一律放在冰箱中 (C)分開貯存，並由專人管理 (D)不必特別注意
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