39. 關於咖啡豆之敘述，下列何者正確？
(A) 日曬式(乾燥式)之咖啡豆品質，較水洗式穩定且瑕疵豆較少
(B) 土耳其咖啡所使用之咖啡粉研磨程度較虹吸式粗
(C) High Roast 之咖啡豆烘焙程度較 French Roast 淺
(D) Cinnamon Roast 之咖啡豆酸度較 City Roast 低

答案：登入後查看
統計： A(248), B(251), C(1476), D(310), E(0) #661258

詳解 (共 3 筆)

#1320152

High Roast 是 中烘焙
French Roast 是 重烘焙

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#1319982
High Roast 是什麼 French Roast 是什麼
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#2171416
HIGH ROAST 不是重烘焙而fre...
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