39. 關於國產酒之敘述，下列何者正確 ？
(A) 雙鹿五加皮酒及蔘茸酒，屬釀造酒類
(B) 大武醇以高粱為主要原料，屬蒸餾酒類
(C) 紹興酒以糯米、蓬萊米及小麥為原料，屬蒸餾酒類
(D) 料理米酒有添加少許食鹽( 0.5%)適合料理用，屬釀造酒類

答案：登入後查看
統計： A(285), B(1232), C(453), D(423), E(0) #807606

詳解 (共 2 筆)

#1310404
應該是問ACD吧 A高粱再製酒 C糯米 米麴 麥麴 釀造酒 D蒸餾酒
13
0
#1310295
求（B）（C）（D）錯哪
1
0