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試題詳解

試卷：112年 - 112 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_食品工程、食品加工、水產食品工業：食品微生物#122355 | 科目：專科學力鑑定◆專(二)：食品微生物

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_食品工程、食品加工、水產食品工業：食品微生物#122355

年份：112年

科目：專科學力鑑定◆專(二)：食品微生物

39. 食品中微生物之計數方法中哪一種方法是食品檢驗中最常用來測定細菌數目之方法？
(A) 直接鏡檢計數
(B) 標準平板計數
(C) 膜過濾法
(D) 最確數法
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目分析 本題旨在詢問在食品微生物檢驗中...
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