阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆中餐烹調
>
109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 09:衛生知識1-50#87719
> 試題詳解
試題詳解
試卷:
109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 09:衛生知識1-50#87719 |
科目:
技檢◆中餐烹調
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 09:衛生知識1-50#87719
年份:
109年
科目:
技檢◆中餐烹調
39. 烹飪好的食物應置於
(A)清潔區
(B)污染區
(C)只要有位子擺即可
(D)看情況 而定 。
正確答案:
登入後查看