試題詳解

試卷：無年度 - 20600 飲料調製丙級工作項目 02：作業準備1-50#18700 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 20600 飲料調製丙級工作項目 02：作業準備1-50#18700

科目：技檢◆飲料調製-丙級

39. 調製咖啡時，咖啡匙應在何時保溫
(A)前一天晚上
(B)作業準備時
(C)調製過程時
(D)善後處理時。

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