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試題詳解

試卷：112年 - 112-1 專技高考_營養師：食品衛生與安全#113240 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112-1 專技高考_營養師：食品衛生與安全#113240

年份：112年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

4 有關食品安全衛生管理法中「食品業者衛生管理」章節之條文內容，下列敘述何者錯誤？
(A)食品業者應實施自主管理
(B)所有食品業者應設置實驗室，從事食品自主檢驗
(C)食品或食品添加物的工廠應單獨設立，不得於同一廠址及廠房從事非食品的製造
(D)食品業者之從業人員應符合食品良好衛生規範準則的規定
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