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試題詳解

試卷:111年 - 111-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#106372 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#106372

年份:111年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

4 食品內容物若為二種以上時,其內容物標示之順序為何?
(A)按照內容物含量多寡,由高至低分別標示之
(B)根據產品訴求,以主要訴求原料優先標示之
(C)按照內容物形態,以固形物、液體與添加物等依序分別標示之
(D)按照內容物成分種類,以蛋白質、碳水化合物、脂質等依序分別標示之
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