試題詳解

試卷：無年度 - 第三章　雞尾酒的調製是非題-1#7151 | 科目：飲料與調酒

試卷名稱：無年度 - 第三章　雞尾酒的調製是非題-1#7151

科目：飲料與調酒

4 .酒吧檯的砧板（Cutting Board）及削皮刀（Paring Knife），使用前後都要清洗；除了切水果及製作裝飾品以外，不可作其他用途。　
(A)O
(B)X

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