4.有關循環菜單之敘述,下列何者最不適當?
(A)依機構適合之天數設計循環菜單依序循環使用
(B)循環菜單使用多次可增加員工操作熟練度
(C)嚴格遵守循環週期內,應盡量避免連續2天相同菜餚
(D)若遇颱風或節慶時不須修正菜單
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統計: A(3), B(7), C(5), D(721), E(0) #3284603
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