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試卷名稱：112年 - 112-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#123296

年份：112年

科目：食品品保概論

4. 下列何者不是餐飲業食品安全管制衛生評鑑應具備的申請資格？
(A) 領有工廠登記證
(B) 設有食品安全管制系統小組
(C) 具有縣市食品產業公會會員
(D) 具有符合食品良好衛生規範建築與設施硬體要求及軟體管理下之各項標準作業程序書

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B1 · 2025/10/08

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未解鎖

題目解析此題目要求辨識出不符合餐飲業...

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