試題詳解

試卷：106年 - 106 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(一)：餐旅概論#72354 | 科目：專科學力鑑定◆專(一)：餐旅概論

試卷名稱：106年 - 106 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(一)：餐旅概論#72354

年份：106年

科目：專科學力鑑定◆專(一)：餐旅概論

4. 僅設有櫃檯服務而沒有提供座位服務的餐廳，屬於下列何者？
(A) 豪華餐廳
(B) 桌邊服務餐廳
(C) 自助服務餐廳
(D) 全套服務餐廳

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