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試題詳解

試卷:114年 - 13300 園藝 丙級 工作項目 05:園產品處理及加工 1-50(2025/12/18 更新)#135222 | 科目:技檢◆園藝-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 13300 園藝 丙級 工作項目 05:園產品處理及加工 1-50(2025/12/18 更新)#135222

年份:114年

科目:技檢◆園藝-丙級

4. 在蔬菜、水果中含量最高的物質為
(A)水分
(B)蛋白質
(C)脂肪
(D)醣類 。

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