試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_單一級：17800 照顧服務員(外語翻譯)#130281
年份：114年
科目：技檢◆照顧服務員-單一級
4. 照顧服務員在烹煮食物時，欲試嚐味道應如何處理？ (A)用鍋鏟盛湯汁就口試嚐 (B)先將湯汁盛在小碗中試嚐 (C)洗雙手，以食指來沾嚐湯汁 (D)以量匙盛湯汁試嚐
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