試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_單一級:21800 食物製備#131677
年份:113年
科目:技檢◆食物製備-單一級
4. 餐具洗淨後應 (A)先讓其烘乾,再放入櫃內貯存 (B)以操作者方便的方法入櫃貯存 (C)立即放入櫃內貯存 (D)以毛巾擦乾