4. 餐飲業進行菜色滿意度調查,下列方法何者較難呈現顧客真實喜好?
(A)盤餘量
(B)問卷調查法
(C)觀察法
(D)訪問法
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統計: A(2), B(2), C(1), D(6), E(0) #3518684
統計: A(2), B(2), C(1), D(6), E(0) #3518684
4. 餐飲業進行菜色滿意度調查,下列方法何者較難呈現顧客真實喜好?
(A)盤餘量
(B)問卷調查法
(C)觀察法
(D)訪問法