試題詳解

試卷：109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07721烘焙食品─麵包#95118 | 科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

試卷名稱：109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07721烘焙食品─麵包#95118

年份：109年

科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

4. 下列何者添加至食品中會有食品安全疑慮
(A)鹽巴
(B)味精
(C)硼砂
(D)砂糖。

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花花

B1 · 2021/06/21

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