試題詳解

試卷：107年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目03：營養及健康飲食#69831 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷名稱：107年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目03：營養及健康飲食#69831

年份：107年

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

4. 研究顯示，與罹患癌症最相關的飲食因子為
(A)每日蔬、果份量不足
(B)每日「豆、魚、肉、蛋」類份量不足
(C)常常不吃早餐，卻有吃宵夜的習慣
(D)反式脂肪酸攝食量超過建議量。

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