4. 麵包酵母(Saccha romyces)在吸收油脂之後，體內何種成份增加？
(A)粗灰分
(B)不飽和脂肪酸
(C)水分
(D)粗 蛋白。

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統計： A(0), B(6), C(0), D(2), E(0) #2284188