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試題詳解

試卷:112年 - 112-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#115988 | 科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#115988

年份:112年

科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

40 酒精在肝細胞中氧化代謝的反應式為:C2H5OH + NAD+→CH3CHO + NADH + H+;此反應的還原電位變化 ΔE’0 = -0.123 V。已知反應自由能與電位之間的關係是 ΔG’0 = -nFΔE’0,其中 n= 2, F = 96.5 kJ/V/mol。已知 1 kcal = 4.18 kJ。計算此反應的 ΔG’0 自由能變化值約為多少?
(A)-99 kcal/mol
(B) 23.7 kJ/mol
(C) 99.1 kcal/mol
(D)-5.67 kcal/mol
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