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試題詳解

試卷:99年 - 九十九學年度統一入學測驗試題-專業科目(一)-餐旅概論#7396 | 科目:統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱:99年 - 九十九學年度統一入學測驗試題-專業科目(一)-餐旅概論#7396

年份:99年

科目:統測◆17餐旅群◆餐旅概論

40.關於餐廳服務人員在顧客抱怨時的處理態度,下列何者較不適當?
(A) 為了不反駁客人,應該一直保持沉默
(B) 記錄抱怨重點,避免遺忘
(C) 給予適當的的利益回饋
(D) 利用同理心感受客人的立場
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