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試題詳解

試卷:113年 - 113 四技二專統測_農業群_專業科目(二):農業概論#119935 | 科目:統測◆14農業群◆(一)農業概論

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 四技二專統測_農業群_專業科目(二):農業概論#119935

年份:113年

科目:統測◆14農業群◆(一)農業概論

40. 同學們相約至花東海岸旅遊,沿路有商店販售水產加工品。下列有關商店內販售之各類水產加工品的類別,何者正確?
(A) 魚翅為鹽乾品;淡菜為煮乾品
(B) 柴魚為素乾品;蝦米為煮乾品
(C) 干貝為煮乾品;烏魚子為鹽乾品
(D) 魷魚乾為焙乾品;海蜇皮為鹽乾品
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
(A) 魚翅為素乾品;淡菜為煮乾品 (...
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