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試卷名稱：105年 - 105 國立臺灣大學_碩士班招生考試：生物化學（一般生物化學）#125734
年份：105年
科目：研究所、轉學考(插大)◆生物化學
40. To measure the "rate" of an enzymatic reaction, you need to plot
(A) "substrate concentration" vs "time"
(B) "initial rate" vs "substrate concentration"
(C) "initial rate" vs "time"
(D) "initial rate" vs "product concentration"
(E) "free enzyme concentration" vs "time"
