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試題詳解

試卷:113年 - 113-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#121719 | 科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#121719

年份:113年

科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

41.關於血紅素(hemoglobin)的敘述,下列何者正確?
(A)運送氧氣的重要蛋白質分子,不論原核或是真核生物體內都存在
(B)高等脊椎動物體內的血紅素,由四個次單元(tetrameric α2β2)組合而成
(C)血紅素分子表面有兩個可以結合氧氣分子的位置
(D)紅血球中含有2,3-bisphosphoglycerate(2,3-BPG)參與血紅素與氧分子結合的親和性,登山時體內的2,3-BPG會降低,以提高氧分子的使用效率
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詳解 (共 3 筆)

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