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試題詳解

試卷:107年 - 茶葉感官品評初級班學科測驗題庫_臺灣主要茶樹栽培品種#127943 | 科目:茶葉感官品評◆初級

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 茶葉感官品評初級班學科測驗題庫_臺灣主要茶樹栽培品種#127943

年份:107年

科目:茶葉感官品評◆初級

41. 兒茶素類成分含量較高的品種比較適合製造
(A)綠茶
(B)包種茶
(C)凍頂烏龍茶
(D)紅茶。

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詳解 (共 2 筆)

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