41. 有關包裝乳品之標示,應符合:
(A) 鮮乳製程中添加生乳中所含之營養素,亦可在包裝上標示為鮮乳
(B) 鮮乳製程中鈣添加量未達「市售包裝食品營養宣稱規範」中宣稱「強化」之含量, 仍屬「強化鮮乳」,故應標示為「鈣強化鮮乳」
(C) 添加草莓果汁於鮮乳中,品名可標示為「草莓鮮乳」
(D) 鮮乳或強化鮮乳產品都不得添加及標示添加寡醣

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統計: A(38), B(28), C(18), D(154), E(0) #3154905

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#7033784
1. 題目解析 本題主要考查關於包裝乳...
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私人筆記#7490867
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