阿摩線上測驗
42 關於宴客菜餚的注意事項和忌諱，下列敘述何項錯誤？
(A)非洲人不喜歡豬肉、淡水魚
(B)回教徒忌豬肉
(C)猶太教徒忌羊肉
(D)印度教徒忌牛肉
答案：登入後查看
統計： A(191), B(3), C(297), D(22), E(0) #559337
統計： A(191), B(3), C(297), D(22), E(0) #559337
詳解 (共 5 筆)
柯文容
#1461501
《舊約聖經》，卻發現猶太人有許多飲食上的規定，有些甚至延續到今天。
1.凡是《利未記》或《申命記》認為不潔淨的動物，他們的肉、內臟、蛋及奶都不能吃。
2.可以吃的動物，比如鳥類及哺乳動物，必須依猶太律法宰殺（即禮定屠宰）。
3.所有動物的血，必須被排出體外才可吃。
4.即使是潔淨的動物，仍有某些部位是不能吃的。例如：環繞維持生命的器官和肝臟的脂肪（因為它在生化上的組成，和一般的脂肪是不一樣的）。
5.肉（鳥及哺乳動物的）不能和奶類一起吃。魚、蛋、水果、蔬菜和穀粒，可以和肉類（或奶類）一起吃（但有些比較嚴格的觀點認為魚不能和肉同時吃）。
6.食物的器具，若和肉類接觸過，就不能盛裝奶類，反之亦然。器具若接觸過不潔淨的食物，就不能用來裝潔淨的食物。
7.非猶太人製造的葡萄產品，可能是不潔淨的，盡量不要吃。
2.可以吃的動物，比如鳥類及哺乳動物，必須依猶太律法宰殺（即禮定屠宰）。
3.所有動物的血，必須被排出體外才可吃。
4.即使是潔淨的動物，仍有某些部位是不能吃的。例如：環繞維持生命的器官和肝臟的脂肪（因為它在生化上的組成，和一般的脂肪是不一樣的）。
5.肉（鳥及哺乳動物的）不能和奶類一起吃。魚、蛋、水果、蔬菜和穀粒，可以和肉類（或奶類）一起吃（但有些比較嚴格的觀點認為魚不能和肉同時吃）。
6.食物的器具，若和肉類接觸過，就不能盛裝奶類，反之亦然。器具若接觸過不潔淨的食物，就不能用來裝潔淨的食物。
7.非猶太人製造的葡萄產品，可能是不潔淨的，盡量不要吃。
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我一定會考上
#1262199
猶太教徒忌豬肉
4
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開小左
#1036040
2
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Yan Yu
#1550193
A 有爭議 所以選A也可以
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