阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130457 | 科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130457

年份:114年

科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

42. 「食品良好衛生規範準則」中有關廢棄物處理應符合之規定,下列敘述何者正確
(A)食品作業場所內及其四周可任意堆 置廢棄物
(B)過期回收產品,可暫時置於其他成品放置區
(C)廢棄物之置放場所偶有異味或有害氣體溢出無妨
(D)反覆使用 盛裝廢棄物之容器,於丟棄廢棄物後,應立即清洗。

正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6645626
未解鎖
1. 題目解析: 此題考查食品良好衛生規...
(共 420 字,隱藏中)
前往觀看
0
0