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試題詳解

試卷：105年 - 105 四技二專統測_農業群_專業科目(一)：農業概論#64424 | 科目：統測◆14農業群◆(一)農業概論

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105 四技二專統測_農業群_專業科目(一)：農業概論#64424

年份：105年

科目：統測◆14農業群◆(一)農業概論

42. 下列有關檸檬酸發酵時所需生產條件的敘述，何者正確？
(A) 使用麴菌，無需充分氧氣
(B) 使用乳酸菌，需要充分氧氣
(C) 使用麴菌，需要充分氧氣
(D) 使用乳酸菌，無需充分氧氣
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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