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技檢◆肉製品加工-丙級
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114年 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 07:肉製品之品質鑑定 1-50(2025/12/05 更新)#134364
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試題詳解
試卷:
114年 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 07:肉製品之品質鑑定 1-50(2025/12/05 更新)#134364 |
科目:
技檢◆肉製品加工-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 07:肉製品之品質鑑定 1-50(2025/12/05 更新)#134364
年份:
114年
科目:
技檢◆肉製品加工-丙級
42. 為保持肉類原料或肉製品的流通,於進行庫存作業時,應採取
(A)後進先出
(B)先進先出
(C)先進後出
(D)不進不出 的進出流程。
正確答案:
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