42. 食品從業人員之個人衛生,下列敘述何者正確
(A)不應佩戴假指甲,因其可能會斷裂而掉入食品中
(B)指甲剪短就可以不用洗手
(C)指甲應留長以利剝除蝦殼
(D)應擦指甲油保持手部的美觀

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統計: A(2), B(0), C(0), D(0), E(0) #3583667

詳解 (共 1 筆)

#6790035
1. 題目解析 此題主要考察的是食品從...
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