試題詳解

試卷：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-5#6443 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-5#6443

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

427. 米苔目是以下列何種米為原料
(A)蓬來米
(B)在來米
(C)圓糯米
(D)長糯米。

正確答案：登入後查看