43 有關各類酒杯的拿法,下列敘述何項錯誤?
(A)喝紅酒時,拿杯柱(或稱杯腳)
(B)喝白蘭地時,杯柱需穿過食指中指間縫隙,用手掌由下往上握住杯身
(C)喝紅酒時,直接握住杯身
(D)喝威士忌酒時,直接握住杯身

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統計: A(27), B(34), C(501), D(18), E(0) #559338

詳解 (共 2 筆)

#2638905

葡萄酒杯(紅酒、白酒)、香檳酒杯 -->握住杯腳

雞尾酒杯 -->握住杯腳

白蘭地酒杯 -->以手掌包住杯身(透過手的溫度讓酒香散出)

細長形啤酒杯 --> 握住杯身下方

平底酒杯 --> 手持底部

古典杯(威士忌酒杯) -->握住杯身

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#6291092
威士忌具有耐寒的特點,而在氣溫較低時,一些蘇格蘭人也採用傳統熱飲法(Hot Toddy)來喝威士忌,由此可見,溫度並不會對威士忌的品嘗產生過大的影響。所以可以握酒杯。
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