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試題詳解

試卷：106年 - 106 四技二專統測_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#61683 | 科目：統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 106 四技二專統測_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#61683

年份：106年

科目：統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

43. 下列常見傳統豬肉製品與其原料的配對，何者錯誤？
(A) 臘肉─豬腹脇肉
(B) 培根─五花肉
(C) 德國豬腳─豬後腿
(D) 金華火腿─豬後腿
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詳解 (共 2 筆)

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