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試題詳解

試卷：112年 - 112 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#115856 | 科目：獸醫公共衛生學

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#115856

年份：112年

科目：獸醫公共衛生學

44.下列何者不是醃製煙燻肉品中主要的食品安全問題？
(A)亞硝胺
(B)肉毒桿菌毒素
(C)多環芳香族碳氫化合物
(D)高鈉含量
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