阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 04:食品微生物之檢查 1-50(2025/12/05 更新)#134350 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 04:食品微生物之檢查 1-50(2025/12/05 更新)#134350

年份:114年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

44. 如糖、動物膠、牛乳等培養基,為免破壞培養基成分時宜採用下列何種滅菌法
(A)乾熱滅菌法
(B)煮沸滅菌法
(C)低溫滅菌法
(D)常壓滅菌法 。

正確答案:登入後查看