試題詳解

試卷：114年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 08：成本計算 1-68（2025/12/04 更新）#134230 | 科目：技檢◆烘焙食品-乙級

試卷名稱：114年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 08：成本計算 1-68（2025/12/04 更新）#134230

年份：114年

科目：技檢◆烘焙食品-乙級

44. 製作夾心餅乾，若成品夾心餡為 30%，今有 1.5 公噸餅乾半成品需多少夾心餡﹖
(A)0.53 公噸
(B)0.64 公噸
(C)0.45 公噸
(D)1.0 公噸。

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